Cruasanes

Esta receta para mi, era todo un reto. Había intentado hacer cruasanes varias veces con hojaldre,
 pero no conseguía el típico cruasan que venden en algunas pastelerias.
He de deciros que con esta receta se consigue. Gracias a la web de webos fritos y a las estupendas explicaciones de Su, podemos comer en casa un buen cruasan.
Os voy a poner el enlace porque sería absurdo copiar toda la receta, además tembién hay una videoreceta por si os queda alguna duda.
No os echeis para atrás porque sean muchos pasos a seguir, es algo laborioso pero nada dificil.

http://webosfritos.es/2012/02/como-hacer-cruasanes-en-casa-videoreceta/

http://webosfritos.es/2012/02/nuevo-curso-online-como-hacer-cruasanes-en-casa/

Qué aproveche!!!