Taquitos de rape con chips y patatas fritas Santo Reino

Un entrante muy sencillo para sorprender a vuestros comensales. Agradecer en esta entrada a la empresa Patatas fritas Santo Reino por el generoso lote de productos que me enviaron.

Santo Reino se trata de una empresa con más 40 años de experiencia. Junto a sus patatas fritas elaboradas de manera artesanal, cuentan con frutos secos tostados al horno o fritos en aceite de oliva y una amplia gama de snacks (aros de cebolla, bolas al queso, palomitas, ruedas de patata...)

Taquitos de rape con chips

Ingredientes:

• Rape
• Patatas chips
• Aceite
• Sal

Cortamos el rape en taquitos, lo salalamos y lo pasamos por la plancha con un poco de aceite. A continuación trituramos unas patatas chips. Una vez que el rape esté cocinado, lo rebozamos en el triturado de patatas chips. Emplatamos y acompañamos con un alli oli. Sencillo y rápido.

Qué aproveche!!!