Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 gr de champiñones
- 2 rebanadas de pan
- 1 vaso de salsa de tomate
- 1 vaso de leche
- 4 cucharadas de nata líquida
- 1 loncha de queso
Repartimos el rellenos en dos cazuelitas o sartenes pequeñas aptas para horno. Cascamos un huevo en cada recipiente. Ponemos la loncha de queso por encima, repartiéndola entre ambas sartenes. Introducimos al horno unos 4 o 5 minutos hasta que se gratinen. Las rebanadas de pan, las podéis hornear o bien freir, nos servirán para acompañar al plato.
Qué aproveche!!
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